冬笋炒肉的做法大全窍门(冬笋炒肉的做法)

  • 2023-02-08 16:23:04 半岛电竞app下载 综合
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1、 冬笋去皮,切片,用清水焯一下,用少许盐和淀粉拌匀,胡萝卜切片,青椒切丁,大蒜剁碎。

2、 炒锅放入适量调和油,油热后将猪肉片放入炒锅;

3、 将蒜末放入锅中;

4、 翻炒至猪肉片变色变味,再放入胡萝卜片;

5、 将青椒放入锅中;

6、 将冬笋放入锅中;

7、 根据自己的口味加入适量的蚝油;

8、 翻炒片刻,将蚝油和配料混合均匀;

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