血脂高不能吃什么食物,血脂高少吃什么食物

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血脂高不能吃什么食物

血脂高的患者避免吃高脂肪的食物，就是含油量高以及油炸过的食物，包括各种油炸食品，或肥肉、动物内脏、奶油制品等，植物中的脂肪含量比较高的包括核桃、芝麻、花生等等。要合理膳食，减少饱和脂肪酸和胆固醇的摄入，调整生活和工作方式，积极参加体育锻炼，避免久坐不动，一定要控制体重，一定要戒烟、限酒，身体要定时的做身体检查，检查血脂的情况。若出现甘油三脂偏高，可以口服他汀类药物来控制血脂，但是平时一定要注意清淡饮食，少食肥厚油腻，特别是动物内脏等食物，同时需要多加强运动锻炼。

优质回答(1)

高血脂患者在饮食方面要多加注意，具体如下：1、要减少脂肪的摄入量，如猪油、黄油、奶油、肥肉等；2、要限制胆固醇的摄入量，如动物内脏、蛋黄、鱼籽等；3、要减少碳水化合物的摄入，少吃高热量、高糖的食物，如油炸食品、碳酸饮料、甜点等；4、控制淀粉类的食物的摄入量，如米、面、土豆等；5、避免使用刺激性食物，如浓茶、咖啡等；6、患者平日饮食要少油、少盐、少糖，要多吃粗粮、瘦肉、粗纤维食物，多食用绿色蔬菜、新鲜水果、含钙高、含蛋白质高的食物，同时患者要戒烟、戒酒，根据个人身体情况适当进行体育锻炼。另外在烹饪的时候尽量用植物油，少用动物油。也不能吃糖，多吃糖会使糖转化为脂肪，使血脂增高。

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高血脂的病人需要控制饮食，首先要不吃大肉大油，动物内脏，油炸食品，高蛋白高糖的食物。高糖类食物：例如糖果、蛋糕、巧克力、汽水、可乐、冰淇淋。在饮食搭配上，尽量增加素食的摄入比例。比如油炸食品，膨化食品，还有我们平常吃的油炸的丸子，或者是油煎的食物都要少吃，再就是含胆固醇高的食物也要少吃。血脂高的人对这一类食物要杜绝。因为过多的糖类可转变为脂肪导致肥胖，促使肝内脂肪肝的形成。另外，各种高脂肉类像内脏、荤油、肥肉、排骨、浓肉汤、各种烧烤麻辣烫，另外要注意烹调的方法，烹调要注意少盐、少油、少糖，提倡生吃、拌菜、煎、煮、刷为主，煎炒点缀，避免油炸，尽量在家吃饭。胆固醇含量比较高的食物，在日常生活中常见的有动物的内脏、蛋黄、鱼籽和鱿鱼等。应该多吃低脂肪性食物，如鱼肉、鸡肉、各种瘦肉、蛋白质、豆制品等，豆制品含胆固醇为0，应该多吃豆制品。血脂高的人群还需要注意多进行有氧运动，这对降低血脂很有帮助。另外在多吃食物的同时，也要保证定时定量的运动，做好起居规律，这样对疾病也有一定的帮助。酒类：肝脏在代谢酒精的时候会消耗辅酶，造成脂肪酸氧化不足，转而合成甘油三酯，导致高血脂。酒类：肝脏在代谢酒精的时候会消耗辅酶，造成脂肪酸氧化不足，转而合成甘油三酯，导致高血脂。胆固醇含量比较高的食物，在日常生活中常见的有动物的内脏、蛋黄、鱼籽和鱿鱼等。如果是甘油三酯高，主要是能量摄入超过需求，要限制每日摄入的总能量，总能量也包括碳水化合物的摄入，包括主食还有甜点心、甜饮料，尤其是含糖饮料的能量非常高，所以一定是要禁忌含糖饮料，然后限制主食的摄入。血脂偏高由于吃太多肥肉、动物的脂肪、内脏、鱼子、奶油等都属于高胆固醇类食物，都不能多吃，像咸菜、榨菜、咸鱼、松花蛋等属于高盐类的食品，也要少量的吃或尽量不吃。只有这样才能够使血脂达标，避免动脉粥样硬化的发生。吸烟喝酒也容易导致血管动脉硬化。另外，甜点、饼干、巧克力、蛋糕、奶油面包，还有糯米类的食物像汤圆、粽子、艾窝窝，因为高糖的饮食进入到身体里，除了影响血糖，同时可以影响血脂。

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血脂高的人群，除了服用药物治疗以外，在日常生活中，要尽量的不食或少食以下几种食物：一、首先要减少脂肪的摄入量，在日常的生活中要减少动物性脂肪的摄入，像猪油、黄油、肥牛、肥鹅等。

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人体的血脂主要有两个来源，一个是通过饮食摄入，另外是在体内合成。应该多吃低脂肪性食物，如鱼肉、鸡肉、各种瘦肉、蛋白质、豆制品等，豆制品含胆固醇为0，应该多吃豆制品。血脂高的人群还需要注意多进行有氧运动，这对降低血脂很有帮助。另外在多吃食物的同时，也要保证定时定量的运动，做好起居规律，这样对疾病也有一定的帮助。酒类：肝脏在代谢酒精的时候会消耗辅酶，造成脂肪酸氧化不足，转而合成甘油三酯，导致高血脂。

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临床上血脂稠的患者不建议进食油炸食品以及含胆固醇较高的食物，临床上患者血脂稠往往提示血液内的胆固醇或甘油三酯浓度升高，需要根据患者具体高脂血症的类型来进行确定饮食情况，主要见于以下几种情况：1、高甘油三酯血症：高甘油三酯血症多因患者进食油炸食品较多而引起血液内的甘油三酯浓度升高。胆固醇含量比较高的食物，在日常生活中常见的有动物的内脏、蛋黄、鱼籽和鱿鱼等。

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高血脂饮食应注意：1、总热量过度是导致高脂血症最重要的原因，即无论吃什么食物，但是吃得过多，最终很可能会转化为血脂升高，所以要把的热量控制下来，即全天的主食，还有肉、鸡蛋、牛奶等这些食物的总热量控制下来；2、引起高脂血症更具体的食物，高脂血症一般划分为两种，一种是高甘油三酯血症，还有一种是高胆固醇血症。如果是甘油三酯高，主要是能量摄入超过需求，要限制每日摄入的总能量，总能量也包括碳水化合物的摄入，包括主食还有甜点心、甜饮料，尤其是含糖饮料的能量非常高，所以一定是要禁忌含糖饮料，然后限制主食的摄入。血脂偏高由于吃太多肥肉、动物的脂肪、内脏、鱼子、奶油等都属于高胆固醇类食物，都不能多吃，像咸菜、榨菜、咸鱼、松花蛋等属于高盐类的食品，也要少量的吃或尽量不吃。

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高血脂症的患者在饮食生活中要注意，不能吃脂肪、胆固醇、糖分含量过高的食物。吸烟喝酒也容易导致血管动脉硬化。另外，甜点、饼干、巧克力、蛋糕、奶油面包，还有糯米类的食物像汤圆、粽子、艾窝窝，因为高糖的饮食进入到身体里，除了影响血糖，同时可以影响血脂。

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