碘酒是什么颜色

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优质答案(1)

碘酒在一般情况下也就是正常状态它的颜色应该是红棕色的澄清的液体。碘酒是一种急救包中常见的药品，它可以使菌体蛋白质变性，故能杀死细菌、真菌等，因此常用于消毒伤口。碘酊又称碘酒，通常指由2%-7%的碘单质与碘化钾或碘化钠溶于酒精和水的混合溶液构成的消毒液。与卢氏碘液类似，碘化物和水的存在是为了用将碘单质转化为多碘离子I3-来增加碘的溶解度。由于碘单质本身在酒精中就有一定的溶解度，因此有时也将碘单质直接溶于酒精制成碘酒。

优质答案(2)

会，C6H8O6（维生素C、抗坏血酸，白色）I2（碘，紫黑色）=C6H6O6（脱氢抗坏血酸，白色至黄色)2HI（碘化氢，无色至淡黄）总的来说碘酒退色，显现脱氢抗坏血酸的白色

优质答案(3)

卤素溶液的颜色是高中知识中较重要，也较易混淆的Cl2气体，黄绿色；Cl2水，浅黄绿色液Br2，深棕红色；Br2蒸气，红棕色；溴水，橙黄色；Br2的CCl4等有机溶液，橙红色I2固体，紫黑色；I2蒸气，紫红色；碘水，棕黄色；I2的酒精溶液（与水混溶的），棕黄色；I2的CCl4（或者苯、汽油等于水不混溶的），紫红色

优质答案(4)

不是。是综色的。蓝色是因为淀粉遇碘呈蓝色，支链淀粉遇碘呈紫红色，糊精遇碘呈蓝紫、紫、橙等颜色。首先，淀粉能吸附碘，使碘吸收的可见光的波长向短的波长方向移动，棕色的碘液就变成蓝色。同理，支链淀粉和糊精也能吸附碘，不过吸附的程度不同，因此呈现的颜色不同。这种解释的有力根据是碘的淀粉液在加热时蓝色消失。这就被认为是加热后分子动能增大，引起解吸的缘故

优质答案(5)

简答:碘酒滴到淀粉质食物上会变蓝紫色。碘酒的蓝紫色反应与其所含碘化钾有关。碘化钾在与淀粉类食物中的淀粉发生反应时,会产生一个复合物,此复合物呈蓝紫色,因此碘酒滴到淀粉质食物上会出现色彩变化。常见的淀粉质食物包括:1. 米饭、面条等谷物制品:米粉、面粉的主要成分是淀粉,碘酒滴到其上会出现蓝紫色反应。2. 马铃薯:马铃薯的主要成分是淀粉,碘酒滴到马铃薯片、块上会迅速显现蓝紫色。3. 馒头、饺子、馄饨等面食:这些食物以面粉为主要原料,富含淀粉,滴碘酒同样会呈蓝紫色反应。4. 玉米:玉米粉和玉米淀粉以及其他玉米制品中富含淀粉,滴碘酒会蓝紫色显现。5. 木薯:木薯的根部富含淀粉,产生蓝紫色反应。碘酒滴到非淀粉质食物如肉类、海鲜、水果等上,通常不会产生色彩变化。这是因为这些食物中淀粉含量较低或几乎不含淀粉,碘化钾难以与之发生化学反应。碘酒的蓝紫色反应是生化测试中常用方法之一,用于检测食物中淀粉的存在与含量。这一反应的显现也可用于鉴别食物中淀粉的来源,如大米、玉米淀粉的区分。同时,该反应也常用于教学演示,帮助学生理解化学反应与淀粉的知识。用于生化测试时,碘酒的浓度和滴加量都需要严格控制,才能得到较为准确的定性或定量结果。如果仅作为教学演示,可适当放宽控制,但液量不宜过多,以免影响食物的成分与口感,或造成浪费。碘酒发生蓝紫色反应后,食物本身的颜色也会随之变化,应考虑到这一点,避免影响观察结果或产生误导。简而言之,碘酒的蓝紫色反应可以用于检测食物是否含有淀粉,也可用于教学实验与演示。但在具体操作时,液量的控制和变化应受到关注,以防对实验或演示产生不利影响。同时应注意,碘酒的这一化学反应仅适用于淀粉类食物,非淀粉质食物不会产生色彩变化。

优质答案(6)

其实产生的有色物质应该是深蓝色。题主看到的黑色是因为混杂了碘酒的颜色。众所周知土豆中含有大量的淀粉，淀粉由直链淀粉和支链淀粉组成，前者有遇碘变蓝的性质，因溶于水的淀粉借助分子内的氢键卷曲成螺旋状，第一个螺距有六个PTT残基组成。加入碘液，碘分子能嵌入到空隙处，并借助范德华力与直链淀粉连接在一起形成包合物，此包合物能吸收波长范围为400-750nm的可见光而反射光为蓝光，故呈现出蓝色。反应为包合反应，碘的化学性质没有发生改变。至于包合物的颜色取决于淀粉的聚合度或者说相对分子质量，直链淀粉的聚合度是200～980或相对分子质量范围是32000～160000时，包合物的颜色就是蓝色的。

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