初中生早餐吃什么营养又简单方便

该文章由医药界编辑就医网收集整理，以下就是详细内容。

优质答案(1)

一日之计在于晨，早餐对于正在成长期的学生尤为重要，然而也是这群孩子最容易忽略的一道餐。对于早餐，要么随便扒拉上两口，不觉得饿就可以；要么长期不吃，以为没有什么大不了，中午多吃一些就好。而他们之所以有如此作为，起床太晚时间不够，或者昨天晚上吃太多不饿，以及找不到可口饭菜是最常见的三大理由。长期不吃早餐，三大危害须知道长期不吃早餐的危害相信同学们也或多或少听过，最直接的便是上课中途由于突然饥饿无法聚精会神听课，影响一个上午的听课效果，久而久之成绩受影响也就情理之中了；再者课间补餐往往会是一些垃圾食品，吃多了肥胖就会找上你，对于爱美耍酷的同学们而言绝对是不想看到的；最严重的后果是导致胆结石，网上给出的解释为：如果长时间空腹，胆汁贮存时间过久，胆汁中的胆固醇饱和会引起沉积，逐渐形成结石。当然，我们也在网上看到另一种言论，他们说早餐可有可无，现在的孩子营养过剩，但小新觉得他们看到的只是局部，营养过剩仅仅是少数人，大部分学生还处于亟需补充营养的状态，要不然国家也不会在校园推动“学生营养早餐”的民生工程，而且即使营养过剩，需要的也只是运动和合理膳食，而非因噎废食，直接把早餐给拿掉。另外，一日三餐的制度古已有之，春秋时期一些贵族便开始享用，唐朝时期，这种制度已经被百姓所认可并推广开来；即使是某些地方属于“一日两餐”，也是把早餐放在了十分重要的位置，“朝食”便是他们的早餐，时间安排在早上7时—9时，从没有改变过。早餐怎么吃，这些营养原则要坚持无论是小学生还是初高中学生，都是需要补充大量营养的关键年龄阶段，因此从吃饱到吃好，这些营养原则希望大家能坚持：（1）虽然是早餐，但不能吃得太早，我们见到有些学生早晨五点钟就找一些食物来吃了，其实这是不正确的，此时胃器官还处于休息状态，提前刺激胃肠道，让胃运转的规律得到破坏，长期下去会导致胃病发生。最佳早餐时间为6:30—8:30，吃饭时间保持在15分钟以内。（2）早餐要合理搭配，主食+高蛋白+水果蔬菜是最佳的搭配，帮助他们补充摄入充足的热量和能量。（3）早餐切忌边吃边走，而且尽量不在校园外面吃饭，因为所有食物处于暴露状态，风大一些后，食物上会有许多灰尘，而且路边摊用得油也并非健康，灶台也不干净。早餐吃什么，深圳新东方这样推荐如果是北方学生，低糖的粗粮依然不能少，比如经常见到的包子、花卷、馒头等等，因为是面食，属于主食，能保证吃饱，一个上午不容易饥饿。然后可以搭配上小米粥、八宝粥、甚至稀饭都糖类；菜品方面，常见的酸辣土豆丝、炒豆角就可以了。当然餐后，补充一个苹果、香蕉会锦上添花。如果是南方学生，面包、三明治可以作为主食，当然喜欢吃面食的也可以把北方的主食加上；另外牛奶、豆浆也是补充大脑很重要的饮品，最后吃点新鲜水果和蔬菜便可以了。准备的早餐要一切从简，吃到七分饱最为恰当，无论早餐你喜欢吃什么，太过辛辣和油腻的东西都尽量少碰，大鱼大肉也尽量避免。

优质答案(2)

　　中学生正是长身体的时候，所以早餐一定要吃好。那么中学生早餐吃什么好呢？早餐吃好，有很多要注意的，在此，简单给你一些提纲吧。　　1、营养早餐的四大要素：谷类能量，蛋白营养，碱性豆奶，果蔬精华！　　2、营养早餐·最佳内容　　多吃：全麦面包、馒头、粥类、杂粮、豆浆、脱脂牛奶、鸡蛋、水果蔬菜；　　少吃：油条、汉堡、蛋糕、饼干、薯条、火腿、方便面、碳酸饮料、汽水等　　健康选择：选择富含优质蛋白的食物；选择富含水分、矿物质、纤维素高的谷类食物；选择水果蔬菜和豆浆脱脂牛奶等流体营养食品；远离高油、高糖、高盐、高脂肪、高添加剂食物。　　3、合理搭配方案：　　多种少量，主食不可少，要有奶制品，蛋类也需要，果蔬流体非常好。　　一日三餐中的早餐应该是多品种摄取。　　优质蛋白、维生素及充足的水分都是提高免疫所不可缺少的。　　早餐不提倡大量，但应该品种丰富。　　同时，根据自己的不同喜好，早餐可分为3－5种食物。　　一、主食不能少。主食主要包括面包、馒头、面条等等，一般分量在一两左右，身体高大或体力消耗较大者可适当增加到二量。总体来说，早餐的主食量不宜太大。　　二、要有奶制品。可以是牛奶、酸奶或者豆浆。　　每餐的份量可在250ml左右。如果是孕妇、老年人需要通过奶制品多补充钙时，也应分时段饮用，不宜在早上将一天所需的奶制品全部喝完。　　三、蛋类需要。每天应保证一个鸡蛋的摄取量。　　四、适量增加液体食物。主要是果汁、橙汁等饮品，主要是增加水溶性维生素的摄入。　　另外，可根据自己的饮食习惯，适当吃些奶油、奶酪、果酱等。　　4、要知道，“牛奶+鸡蛋”并非完美营养早餐，这只是在蛋白质方面很充分。　　5、最后再次提醒：营养早餐的四大要素：谷类能量，蛋白营养，碱性豆奶，果蔬精华！　　中学生早餐食谱推荐　　1、馒头、稀饭、五香鸡蛋、香椿拌豆腐、炒芥菜丝、萝卜条；　　2、油条、豆腐脑、炒白菜、榨菜、八宝菜；　　3、蛋糕、牛奶、火腿肠、辣油海白菜、萝卜条、咸菜；　　4、豆沙包、蛋花汤、五香茶蛋、尖椒豆干丝、酱菜；　　5、糖包、稀饭、咸鸭蛋、豆芽拌粉丝、咸菜；　　6、面包、牛奶、火腿肠、辣油素鸡、泡菜、萝卜条；　　7、金银卷、蒸鸡蛋、拌三丁、豆腐乳、酱菜、稀饭。

优质答案(3)

第一天：包子+香菇炒卷心菜+蒸蛋羹+牛奶——鸡蛋、牛奶、包子、蔬菜、香菇，先喝牛奶，后吃鸡蛋，肉包子搭配蔬菜，管饱。做法：鸡蛋打散后上锅、加入包子同蒸，鸡蛋和包子同时出锅；香菇焯水后与卷心菜同炒，或同时焯熟，拌食也可以。第二天：豆角肉包子+白煮蛋+牛奶+樱桃——做一次包子可管三天早餐了，孩子有时候吃两个鸡蛋白，再吃两个包子，一碗牛奶，简单又管饱，10分钟上桌了。做法：将包子从冰箱中取出，与鸡蛋同蒸8分钟左右，取出上桌，洗好水果，备好牛奶即可。第三天：豆沙面包+鸡蛋+牛奶+樱桃——自己做的面包，可搭配牛奶、米糊、豆浆，再来点水果或蔬菜，就是一份简单又营养的早餐。水果可以带着出门，下课时候当着零食也不错。第四天：肉松蛋糕卷+鸡蛋拌西兰花+牛奶——鸡蛋换着花样吃，煎好与蔬菜拌一拌也不错的，搭配蛋糕、牛奶，简单又不失营养。第五天：乌鸡汤鸡蛋面——孩子说要吃方便面，偶尔可以满足一下，搭配乌鸡汤，加点蔬菜，再来一个煎鸡蛋，满足胃口又不失营养。做法：乌鸡汤可预约炖制或睡前炖好，按下保温键，早上煎鸡蛋，将面条放在乌鸡汤中煮三分钟，加入蔬菜、调味即可上桌。第六天：虾仁西兰花拌河粉+牛奶+鸡蛋——河粉可以炒食或煮汤粉，偶尔拌着也不错，加点虾仁和蔬菜，简单又好吃。做法：鸡蛋入锅煮七八分钟，同时将河粉开水入锅，煮约10分钟，捞出后用冷开水冲一下，西兰花与虾仁焯熟后，用油醋汁或生抽、麻油拌匀即可。第七天：虾仁鸡蛋汤面——面条是快手早餐，可搭配的食材很丰富多样，比如鸡蛋、虾仁、鸡排、瘦肉、牛肉等，加点蔬菜，简单快捷的早餐，家家都会做。做法：鸡蛋煮熟或煎好，虾仁用少许料酒腌制一下，面条煮好之后捞于碗中，用生抽、开水勾兑成汤底，青菜与虾仁焯熟后加入到碗中

优质答案(4)

按照我国学生每日膳食营养素供给量基本要求，一般早餐食谱中的各种营养素含量应占全天供给量的30%左右。u003cbr/u003e　　按照

优质答案(5)

　　中学生一周早餐食谱（1）　　星期一早餐：二米粥（大米、小米）、牛肉包子、芹菜叶拌花生米　　星期二早餐：红枣大米粥、烧饼、肉松、豆腐干拌黄瓜丁　　星期三早餐：核桃仁玉米粥、馒头、蒸鱼、虾皮炒圆白菜　　星期四早餐：燕麦粥、发糕、香椿炒鸡蛋、凉拌海米海带丝　　星期五早餐：小米桂圆粥、豆沙包、瘦肉丝炒干豆腐、辣白菜　　星期六早餐：大米绿豆粥、麻酱花卷、煮鸡蛋、海米拌豇豆　　星期日早餐：麦片粥、玉米饼、苦瓜炒鸡肉、洋葱拌虾皮、果汁　　中学生一周早餐食谱（2）　　星期一早餐：面包、蒸银鱼蛋羹、黄瓜豆干拌海米、牛奶　　星期二早餐：蛋糕、酱牛肉、胡萝卜炒青豆、生西红柿一个、牛奶　　星期三早餐：发糕、煮鸡蛋、黑芝麻拌海带丝、豆奶　　星期四早餐：烧饼夹肉、炒绿豆芽虾皮、牛奶　　星期五早餐：核桃酥、香肠、糖拌西红柿、牛奶　　星期六早餐：肉丁包、蒸芋头、小葱虾皮拌豆腐、凉拌糖醋水萝卜、牛奶　　星期日早餐：面包、果酱、火腿肠、牛奶　　中学生一周早餐食谱（3）　　星期一早餐：肉丝汤面、发糕、黄豆芽炒雪里红　　星期二早餐：馒头、芹菜炒腐竹、荷包蛋、菠菜蚶肉虾皮汤　　星期三早餐：海鲜面条（牡蛎肉、蚶肉）、肝泥花卷、虾皮豆腐干拌黄瓜丁　　星期四早餐：花卷、蒸鱼、煮花生米、白菜豆腐牡蛎汤、苹果　　星期五早餐：馒头、荷包蛋、香干炒芹菜、紫菜虾皮汤　　星期六早餐：麻酱花卷、虾皮馄饨、蒸蛋羹、肉末炒芹菜　　星期日早餐：烤饼、紫菜蚬肉疙瘩汤、酱猪肝、橘子

上面就是小编就医网给大家介绍初中生早餐吃什么营养又简单方便的相关内容，更多关于这方面的相关资讯欢迎关注医药界了解更多。