补充胶原蛋白,究竟该怎样做?
- 2021-09-30 12:00:04 腾讯健康
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人体内大约含有27种不同类型的胶原蛋白,胶原蛋白是维持皮肤弹性、饱满、水嫩的重要物质,随着年龄增长及光老化影响,人体内胶原蛋白水平降低,皮肤会逐渐失去弹性和水分,进入衰老状态。所以,如何维持体内胶原蛋白水平,一直有很多传说。此外,花胶、皂角、鱼皮等等一些带有黏性口感的食物,都被赋予了补充胶原蛋白的功效,那么,吃这些有用吗?究竟该怎样才能补充胶原蛋白?
银耳、猪蹄能不能补充胶原蛋白?
胶原蛋白仅存在于动物中,植物中根本不存在胶原蛋白,所以,银耳、桃胶这种植物类,与胶原蛋白完全无关。而猪蹄、花胶这种动物胶原蛋白进入消化系统后,只有极少部分的胶原蛋白会被吸收,即便吸收,也会被分解为氨基酸后再利用,无法起到直接补充胶原蛋白的功效。所以,刻意去吃这些富含蛋白质的肉类,其实大可不必。
究竟怎么吃才能补充胶原蛋白?
目前已有许多国外研究证明,口服水解胶原蛋白,可有效改善皮肤弹性和真皮结构,对于减少皱纹和粗大的毛孔具有一定的积极作用。
水解胶原蛋白又叫做胶原蛋白肽,是胶原蛋白经过酶解之后的产物。国外对于口服水解胶原蛋白展开了不少研究,以其中一篇为例:本篇研究发表于在Clinical Pharmacology & Biopharmaceutics杂志上,将60名40岁-60岁女性随机分配成2组,一组服用水解胶原蛋白和维生素A、C、E、锌的混合物,另一组则服用安慰剂。
研究过程中,两组成员并不知道自己服用的是哪种药剂。经过90天后发现:两组成员皮肤含水量变化并无明显差异;口服水解胶原蛋白组成员皮肤弹性显著增强;口服水解胶原蛋白组的成员中,81%出现皮肤毛孔总数减少,而口服安慰剂组成员中,72%出现毛孔增加;口服水解胶原蛋白组的成员真皮回声增加,皮肤密度变高,表明皮肤内胶原蛋白含量变高。
因此,该项研究确实证明了口服水解胶原蛋白对皮肤的作用。
到底吃不吃水解胶原蛋白呢?
到底吃不吃水解胶原蛋白?建议再了解以下“事实”:
1.此类口服美容的研究太多了,除了今天提到的“水解胶原蛋白”,还有“维生素c”、“虾青素”、“烟酰胺单核苷酸”等很多成分,均有不少研究证明其有效性,那么,是不是应该这些成分都补充呢?
2.国内目前能买到的“水解胶原蛋白”真假难辨,成分质量不可控。通俗来讲,虽然添加的成分都叫“水解胶原蛋白”,但是原料供应商不同,生产工艺不同,其质量也不可控。
3.“水解胶原蛋白”口服液价格并不便宜,如果按照前面研究中提到的口服90天,参考价格可能都会在1500-2000元。其作用可能比不上同等价位的医美治疗,这是个性价比问题。
口服水解胶原蛋白其实并不是骗局,不少研究都能证明其有效,但是吃不吃需要根据自己的需求和经济水平来定了。
文皮肤专家尹锐教授
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