多喝牛奶补钙又长高?但3种“假”牛奶,很多家长们一开始就选错
- 2021-10-21 12:00:00 腾讯健康
- 健康
牛奶,自古以来就是作为一种“光环加身般”的存在。
毕竟牛奶的好处真的实在太多,含有丰富的钙质好蛋白质,有益于骨骼健康,能够促进身高增长,还可以帮助人体补充蛋白质并促进大脑发育,而且还能够美白养颜,强身健体。
被誉为“白色血液”的牛奶,的确可以用“男女老少通杀”来形容。
正因如此,市面上对于牛奶也是五花八门,琳琅满目,什么早餐奶、儿童牛奶、果奶.....
但问题是,孩子有时候喝的“奶”,未必真的是牛奶!
这种饮料喝太多了不但无法起到补钙的作用,甚至还会对健康造成影响。
这些奶,真不是牛奶
第一,儿童牛奶
市面上大多数的儿童牛奶都不是真正的牛奶,而是调制乳,属于一种饮料。
由于很多孩子都喜欢吃甜的食物,为了满足孩子们的需求,这些制造商在制造儿童牛奶时,就会往牛奶中添加大量的糖、调味剂。
虽然牛奶变得更好喝,但是已经没有太多的营养了。
同时,因为儿童牛奶中的糖含量很高,会让喝太多的孩子们影响自身的食欲。相关调查发现,儿童牛奶中的添加剂通常高于普通牛奶,摄入这么多的添加剂会给孩子的身体造成很多负担。
第二,早餐牛奶
早餐牛奶也是一种伪装成牛奶的普通饮料,早餐牛奶的名称会让人们不知不觉中将其误认为这就是早上喝的牛奶,不少人会在早餐时饮用它。
但早餐牛奶本质上也是一种调制乳,和真正的牛奶是有区别的。
早餐牛奶往往会比较甜,因为加工过程中会加入很多糖,同时早餐牛奶具有多种口味,例如巧克力味、草莓味、小麦味等,之所以有如此多的口味,就是因为在加工过程中,添加了许多香精以及添加剂,如果饮用过多则不利于健康。
第三,乳酸菌
乳酸菌实际上是一种冒充牛奶的饮料,乳酸菌饮料中的糖分含量较高,饮用过多容易使人发胖。
很多人认为乳酸菌中含有许多有益菌,但其中所含的有益菌较少,根本无法发挥有效作用。乳酸菌实际上就是水、糖、香料和色素混合而成的饮料。
另外,我们随机挑选一些网络销量不错的一款含乳饮料,对比纯牛奶的营养成分表来分析,你就会发现-----
含乳饮料中的蛋白质每100ml只有1克,而正常牛奶里蛋白质至少有3克。
最关键是,钙含量也少得可怜,但添加的糖却高得多。
所以饮料本身加点奶,本质上还是饮料。
咱们应该如何正确选择牛奶?
在购买牛奶时,需要注意包装上面的文字,以了解它是纯牛奶、调制乳还是奶饮料,只要标明调制乳、乳饮料则说明不是真正的牛奶,因此需要尽可能少喝。
除了查看包装上的文字外,还可以查看其成分表。纯牛奶的成分表通常只有生牛乳。
如果除此之外还有很多其他成分,例如糖浆、麦精、饮用水等,则意味着它并不是真正的牛奶,只能算作一种饮料。
孩子喝的牛奶,真没必要加糖
有些父母或许会想:孩子不喜欢喝牛奶,若带点味道的牛奶,难道不是更好吗?
针对这个问题,世卫组织营养促进健康和发展司司长 Francesco Branca 博士说:“从营养角度,人类饮食中并不需要添加任何糖。”
要知道,含有糖饮料危害可比我们想象要大得多,在一项针对于儿科学杂志研究发现:与婴儿期没有喝过含糖饮料的儿童相比,喝过的孩子肥胖率要高出 71%!
这也就意味着,儿童肥胖危险因素,含糖饮料是明确之一,而且从目前儿童肥胖率数据来看,也是逐年增高。
再加上,儿童时期经常接触甜味食品,青少年时期甚至成年之后,对于甜味饮料和食品的偏爱也会进一步增加。
因此,给孩子喝的牛奶加糖,真没必要,不仅画蛇添足,而且还会影响到孩子一生的健康。
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