食谱｜简单几步，教你做宝宝爱吃的奶香南瓜饼，平底锅就能搞定

南瓜是宝宝辅食清单中的常客，香甜软糯易消化，适合小宝宝辅食初期添加，今天就给大家送上一份辅食教程――奶香南瓜饼，适合8个月以上宝宝食用（确保宝宝对文中所提及的食材不过敏，1岁以下可忽略放糖的步骤，牛奶可用母乳或配方奶代替，且根据宝宝年龄段处理食材大小），大宝宝们可以和妈妈一起来制作哦，快快学起来吧！

奶香南瓜饼

分享人 | 好ma

营养师点评：

南瓜中含有丰富的β-胡萝卜素，可在体内合成维生素A，是孩子免疫力、生长发育不可或缺的营养素，同时口感甜糯，小饼味道让孩子更容易接受。

黄色食物吃多了，会变成小黄人？

发生肤色变黄的原因可能是摄入过多富含β-胡萝卜素的食物，虽说饮食中要注意摄入β-胡萝卜素，但因为其是脂溶性维生素，如果长期大量摄入，人体是无法将其全部代谢了的，容易造成皮肤发黄的现象，医学上称为“高胡萝卜素血症”。

如果出现这类现象也不必担心，因为食物引起的“高胡萝卜素血症”一般不会引起毒性作用，暂停食用这类食物后，肤色会逐渐恢复正常状态。

建议大家每天蔬果多样化搭配，这样就可以避免出现“小黄人”的情况啦。

你有拿手菜想晒一晒吗？

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作者简介：儿童营养师王斌，国家二级公共营养师、国家高级营养讲师。擅于将医学与现代营养知识相结合，专注于母婴营养健康领域，手把手教你科学喂养孩子！