防治碘缺乏病日：这“碘”知识要知道！

今天（5月15号）是我国第29个“防治碘缺乏病日”。今年的宣传主题为“智慧人生健康路，科学补碘第一步”。 专家指出：目前尚无证据表明食盐加碘与甲状腺癌高发现象有关联。

碘是人体所必须摄入的微量元素之一，是新陈代谢和生长发育必须的微量营养素，是人体合成甲状腺激素的主要原料。人体不能生成碘，需要从外部环境获取。单纯从食物和水源中获取的碘来源不足，所以食盐加碘是常用的补碘方法。

江苏省疾控中心环境与健康所王培桦介绍，江苏省的地质环境比较复杂，不仅有碘缺乏地区，还有水源性高碘地区。水源性高碘地区局限分布在徐州市的丰县、沛县两县和徐州市的铜山、睢宁、邳州以及泉山的部分街镇。在这些高水点地区，居民食用未加碘食盐。

随着碘缺乏相关疾病的减少，与其他国家一样，我国的甲状腺疾病谱也在发生改变。近年来，人群甲状腺癌发病呈上升趋势。主要有两方面原因：一方面，甲状腺癌发生与电离辐射、环境、饮食、生活方式、精神压力等多种因素的改变有关；另外一方面，群众的就诊率和健康体检率明显上升，特别是高分辨率B超和细针抽吸细胞学诊断激素在临床的广泛应用，大大提高了甲状腺癌的检出率。

目前尚无证据表明食盐加碘与甲状腺癌高发现象有关联。全球主要国家，无论是否采取补碘措施，无论碘摄入量增加、稳定或下降，甲状腺癌的发病率都增加。《中国居民补碘指南》指出，甲亢患者应限制碘摄入，尽可能忌用富碘食物（含碘盐）和富碘药物。如果甲状腺全部切除或完全破坏所致甲减，患者需要接受甲状腺激素的替代治疗，因此，食用加碘食盐或未加碘食盐对甲状腺无明显影响。

妊娠期影响胎儿生长发育特别是脑发育的甲状腺激素来自母体和胎儿。在妊娠前半期，主要来自于母体。所以，妊娠期患有甲状腺疾病的患者也要摄取足够的碘以供给自身和胎儿碘营养所需，否则容易造成胎儿碘营养不足，食用加碘食盐是最好的方法。

（来源：江苏新闻广播/张祖名 编辑/蒋婕）