端午节｜粽子味道好，注意事项要记牢

端午假期来临，粽子便成为了节日期间必不可少的美食。红豆馅、肉馅、蛋黄馅……口味多种多样，老少咸宜。中医认为，粽叶具有清热解毒功效，糯米具有健脾暖胃、益气补血的功效，非常适合春夏交季食用。

粽子虽好，但也要注意食用，提醒您几点吃粽子的注意事项，让您佳节无健康负担：

1

进食时间

晨起空腹和睡前2小时内不宜吃粽子，否则糯米停留在胃里时间太长而导致不消化。吃粽子最佳的时间是中午及下午，遵循“少食多餐”原则，每次1至2个即可。

2

餐饮搭配

吃粽子时不宜搭配冷饮和凉菜，低温容易让糯米凝固，使粽子不易消化，使人感觉到胀满。吃粽子时宜搭配蔬菜、水果等，可增加膳食纤维的摄取，帮助胃肠蠕动，避免因吃粽子引起腹胀、腹泻等体育bd。

3

最佳温度

不宜食用刚从冰箱里拿出来的粽子，这样的粽子又硬又冷，对胃病患者来说是雪上加霜。粽子宜充分加热、煮熟后再吃，使粽子的中心温度达到75℃以上，这样口感最佳，也不会对消化系统造成负担。

4

储存时长

不宜食用储存已久的粽子，自制粽子未经过真空处理，保质期极短，最好在3天内食用，且再次食用时一定要再次煮熟，若是真空包装的粽子，一定要留心保质期。

5

不宜人群

糯米性温滞气，蒸熟后会释放出一种胶性物质，吃多了会加重胃肠负担，因此胃病患者不宜多吃；粽子中常有含糖量较高的红枣、豆沙等，吃时通常还要加糖，就会引起患者血糖迅速上升，因此，糖尿病患者不宜多吃。

粽子虽好，可不要贪吃，可以让你的胃肠也过个无负担的端午节！

子补结肠散

肝脾胃病科常用院内制剂

功能主治：健脾止泻，益肾导滞。用于脾肾虚弱所致的泄泻，症见腹胀、腹泻、肠鸣、乏力倦怠、便脓血；慢性结肠炎见上述证候者。

胁腹宁颗粒

肝脾胃病科常用院内制剂

功能主治：清热利湿、理气止痛。用于慢性胆囊炎，湿热蕴结证者。症见右胁疼痛或不适，甚则痛引肩背，口苦咽干，恶心欲吐，纳呆腹胀，厌食油腻，右上腹压痛，大便不爽或秘结。

疏肝降脂颗粒

肝脾胃病科常用院内制剂

功能主治：化浊降脂，化瘀散结。用于痰瘀阻滞型高脂血症，症见胁痛、乏力倦怠、呕恶、纳呆；脂肪性肝病、高血脂、肥胖见上述证候者。

及香胃宁颗粒

肝脾胃病科常用院内制剂

功能主治：化瘀行气，和胃止痛。用于气滞血瘀、肝脾不和所致的胃脘痛。症见胃脘部胀痛痞满、嗳气频作、胸闷食少、嗳腐吞酸、烧心、嘈杂不舒；急慢性胃炎、胃及十二指肠溃疡见上述证候者。

参黄泻毒丸

肝脾胃病科常用院内制剂

功能主治：补气健脾，清热解毒用于脾气虚弱、热毒蕴结所致的胁痛，症见乏力、胁肋部疼痛、口干、口苦、脘腹胀满小便黄、便秘或大便溏结不调：乙型、丙型肝炎见上述证候者。

暖胃止痛颗粒

肝脾胃病科常用院内制剂

功能主治：温中补虚，和里缓急，暖胃止痛用于中焦虚寒、失于温煦所致脾胃虚寒，症见胃脘痛，食欲不振，腹中拘挛疼痛；慢性胃炎，胃及十二指肠溃疡，慢性肠炎等见上述症候者。