吃了杨梅里的虫子会得病?专家:谣言!

  • 2022-06-17 14:00:04 腾讯健康
  • 陈更
  • 健康

眼下

又到了杨梅上市的季节

只要一想到它甜中带酸的口感

就觉得口舌生津

好吃归好吃

但杨梅也有不少传闻

“杨梅里有小虫子,吃了会生病”

真是这样吗?

疾控专家介绍

有虫子是真的

但有虫并不代表吃了会生病

江苏省疾病预防控制中心

食品安全与评价所主管医师吴雨晨说:“

杨梅上容易有虫的原因也比较简单,

杨梅是日常水果中果肉完全外露的一种,

这给果蝇创造了极好的繁殖条件。

这种虫子从小生长在杨梅果肉中比较干净,

不会传播疾病,更不会在人体内繁殖,

如果不小心吃进去,

胃酸就能妥妥地杀死它们了。

如果实在是食欲受影响,怎么办?

洗杨梅用这招,虫卵自动跑出来

泡盐水

想对付这些虫子

最简单的办法就是

用盐水浸泡杨梅半小时左右

这样不仅能让虫子自己跑出来

还可以让酸酸甜甜的杨梅吃起来更甜

不涩口

小苏打清洗

用小苏打粉淀粉或面粉溶液

也能把杨梅洗干净

把小苏打粉溶在水里

杨梅丢进去泡15分钟左右

用手在水里轻轻搓洗

里面的虫子就会跑出来了

最后再用清水洗净

杨梅可以放心吃!

详细报道请关注江苏公共・新闻频道《新闻360》

江苏广电融媒体新闻中心记者/ 范思成

编辑/ 噗噗

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