槟榔的危害没有宣传中的那么大？长期戴口罩会得肺结节？9月科学流言榜发布

1、“槟榔的危害没有宣传中的那么大”

流言内容：只要少嚼槟榔，健康风险其实并不高。

真相解读：早在2003年，槟榔已经被定性成一类致癌物，部分国家也已经将槟榔列入毒品行业。槟榔中的槟榔碱通过脸颊黏膜吸收后，能在短时间内生效，会让食用者身体发热、欣快愉悦，并且可以持续两到三个小时，容易使食用者出现依赖性。常吃槟榔，会导致多种癌症，很多人因嚼槟榔导致口腔癌，必须切除部分面部，更严重的会导致丧命。因此，槟榔及槟榔制品已经在多地被要求下架。

来源：头条辟谣

2、“长期戴口罩会得肺结节 ”

流言内容：口罩原料包括石油产品熔喷布，经光照或者揉搓会产生颗粒物，吸入肺部可导致肺结节。

真相解读：只有PM2.5-PM10的小分子颗粒物才能被吸入肺泡进而引发肺结节，实验表明，口罩在强紫外线照射和反复搓捻下，都未检测出小分子颗粒物，因此不用担心。事实上，正确佩戴口罩还可保护我们减少吸入有害物质。

来源：头条辟谣

3、“做核酸用的脱脂棉签易吸附环氧乙烷”

流言内容：脱脂棉签经环氧乙烷消毒后，吸附大量环氧乙烷，常接触可能致癌。

真相解读：首先，我们平时做核酸用的“棉签”，其实正规名称是“采样拭子”，用的是尼龙纤维、聚氨酯及 ABS 塑料等材料，并不是脱脂棉。这些材料有助于采样，且对环氧乙烷吸附性并不强。其次，环氧乙烷是广泛使用的低温灭菌剂，有成熟严格的灭菌流程，卫生巾、纸尿裤、口罩等等都常用环氧乙烷进行消毒，经放置后环氧乙烷会自行挥发，含量降至安全水平。此外，还有很多采样拭子，经过检验满足采样的需要，但并未经过灭菌流程，就更不用担心环氧乙烷了。

来源：科学辟谣

4、“无糖月饼真的无糖”

流言内容：标注无糖的月饼可以多吃点，不用担心长胖。

真相解读：根据专业检测机构对市场上多款无蔗糖糖醇月饼的检测结果显示，个别无蔗糖月饼宣称无蔗糖，但仍检测出较低含量的蔗糖，并检测出较高含量的葡萄糖、麦芽糖等其他糖。而部分糖醇月饼可能引起消费者的误解，因其标签显示添加了葡萄糖。选择无糖月饼时，不要选择配料里能看到白砂糖、食用葡萄糖、蜂蜜等成分的月饼。而代糖月饼也要限量食用，因为月饼中含有较高的淀粉、油脂，食用后仍会转化为葡萄糖，多吃不利于健康。

来源：头条辟谣

5、“常喝葡萄酒能保护心脏”

流言内容：葡萄酒中含有能保护心脏的白藜芦醇，常喝有助于健康

真相解读：白藜芦醇对心脏有一定的保护作用，但相关研究大多都局限于动物实验，白藜芦醇的最佳剂量尚未在人体研究中得到证实。某些研究中提到根据白藜芦醇对动物的有效剂量推算到人类，对于人的有效剂量为1克/天。但有数据显示：红葡萄酒的白藜芦醇浓度为0.361-1.972毫克/升，要想通过喝红酒满足每天摄入1克白藜芦醇，那需要喝掉几百瓶红葡萄酒。考虑到酒精对人体的不良影响，喝酒补白藜芦醇可能弊大于利。再说，白藜芦醇不只存在于葡萄酒中，葡萄、苹果、蓝莓、李子、花生中也都有，不见得非要喝酒。

来源：科学辟谣

6、“清洗海鲜易感染‘食肉菌’且无药可救”

流言内容：洗海鲜时被可怕的食肉菌感染后会导致坏死性筋膜炎，是不治之症。

真相解读：这种情况很罕见，不用过分担心。“食肉菌”也叫“噬肉菌”，可借由食物或者伤口造成感染，导致皮下深层软组织的严重感染，造成坏死性筋膜炎。但这主要发生在存在免疫功能低下，或存在慢性健康问题的人群之中，比如糖尿病、酗酒、恶性肿瘤等。对于不存在以上情况的人士，如果伤口污染不严重且及时正确处理，发生坏死性筋膜炎的风险极低。处理海产品时可戴上手套，避免被划伤。若不小心受伤，对于小且表浅、无严重污染的伤口，可使用抗生素软膏预防感染。处理伤口后，需关注伤口状态和身体状况，必要时就医。

来源：腾讯较真

关于科学流言榜

由中国科协发布，每月组织专家召开榜单评审会，综合时效性、危害性等标准，甄选出热点流言进行特别解读，并全网推送。

联合发榜：科学辟谣平台、中国互联网联合辟谣平台、“学习强国”学习平台

平台支持：腾讯较真、微博辟谣、头条辟谣、抖音、老爸评测、网易健康

评审专家名单（以姓氏笔画为序）

刘茜 北京天文馆研究员 科普影片编导和科普作家

陈鹏南开大学新闻与传播学院副院长

唐芹中华医学会科学普及部主任 研究员

韩宏伟 国家食品安全风险评估中心风险交流部主任

熊斌 湖南大学化学化工学院 副教授

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