聚异丁烯
Polyisobutylene
性状 无色至淡黄色粘稠状液或有弹性的橡胶状半固体。低分子量级产品柔软而粘，高分子量级产品坚韧而有弹性。无臭、无味。溶于苯和二异丁烯，不溶于水、醇，可与聚乙酸乙烯酯、蜡等互溶。可使胶姆糖在低温下具有好的柔软性，在高温时，有一定的可塑性。
制法 由异丁烯、乙烯、氯甲烷或已烷，以氯以化铝为催化剂，在低温下聚合而成，再将聚合物升温除去挥发物制得。
鉴别方法
（1）将本品溶于热甲苯中，在溴化铯板上蒸发，测其红外吸收光谱，与标准图谱一致。
（2）将本品0.5g溶于5mL正己烷中，置于约80℃的水浴中边加热加溶解，冷却后，加溴水2滴、振摇混匀，溶液颜色渐渐消失。
毒理学依据
1．LD50 小鼠口服29g/kg体重。
2．慢性毒性试验 小鼠饲以分别含聚异丁烯0.07、0 .2、0.5、1.0及2.0g/kg的饲料，大鼠饲以含聚异丁烯0.2、0.5、1.0及2.0g/kg的饲料 ，各喂养6个月，均未发现异常。
纽约医科大学用含5%聚异丁烯的饮料喂养大鼠6个月，也未发现异常。
人咀叽5g胶姆糖（含聚异丁烯），取出唾液，用苯提取，红外光谱测定，未发现聚异丁烯。
使用 胶姆糖胶基础剂。
1．使用注意事项 本品在低温时硬化，遇唾液即软化，故一般加入5%聚乙酸乙酯即可改善性能。
2．使用范围及使用量 我国《食品添加剂使用卫生标准》（GB 2920-1996）规定：用作胶姆糖胶基础物质，可按生产需要适量使用。
