香梨的功效作用及营养价值

  • 2022-12-05 08:15:24 食品互联
  • 陈更
  • 健康

香梨有一种淡淡的清甜的香味,因此,取名叫香梨,其中以库尔勒香梨最为出名。大家都知道吃梨子好处很多,尤其在秋季,那么,吃香梨有什么好处呢?香梨有哪些功效与作用呢?



香梨的功效作用


1、清热润燥


香梨属于寒性水果,味甘,水分充足,能够清内热,消除上火,具有清热润燥的作用。吃香梨可以缓解热病伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、便秘等症。


2、化痰止咳


香梨味甘微酸、性凉,入肺、胃经;具有化痰止咳的功效,而其所含的配糖体及鞣酸等成分,能祛痰止咳,对咽喉有养护作用;对多痰咳嗽、咽喉发痒、咽干、声音嘶哑等具有很好的治疗作用。


3、生津止渴


在营养学界,梨有个很响亮的名头——天然矿泉水。它多汁、少渣,却含有丰富的葡萄糖、果酸、铁等多种微量元素、膳食纤维以及维生素A、B、C等,具有生津止渴、清热降火、润肺去燥等功能,最适宜发热和有内热的人食用。


4、清肺润肺


香梨具有清肺润肺的作用。多吃梨的人远比不吃或少吃梨的人感冒机率要低。香梨可改善呼吸系统和肺功能,有润肺的功效,可以降低肺部受空气中的灰尘和烟尘的影响。


5、保护肝脏


香梨含有较多糖类物质和多种维生素,易被人体吸收,能够增进食欲,对肝脏具有保护作用。醉酒后,喝一杯香梨汁也有利于解酒。


6、降血压


香梨中富含维生素B,能保护心脏、减轻疲劳、增强心肌活力、降低血压。对于有高血压的人群,可以每天吃一个香梨。


7、润肠通便


香梨含有大量的植物纤维,可刺激肠管,能促进排泄,消除便秘。果胶含量也很高,有助于人体消化和通便。经常吃香梨不仅能够预防便秘,还能促进人体内的有毒物质的排出。


8、减轻疲劳


香梨中含有丰富的天然果糖,易被人体吸收,提供能量;碳水化合物丰富,让人精力充沛,减轻疲劳;梨的糖分含在充足的果汁中,所以喜欢喝果汁的人,也可以将它榨汁饮用。


香梨的营养价值


科学化验分析,库尔勒香梨营养价值高,可食部分达83.6%。每100克鲜果的可食部分含蛋白质0.1克,脂肪0.1克,碳水化合物6.7克,膳食纤维6.7克,热量28千卡,维生素C4.3毫克,钙22毫克,磷19毫克,铁1.2毫克,锌2.61毫克,钾79毫克,钠3.7毫克,镁8毫克,含糖量10%,酸0.03%,灰分0.12%。


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