哪些属于碱性食品

优质答案（1）

碱性的食物对于一些尿酸高患者很好，而且大多数的碱性的食物是蔬菜和水果，还有五谷杂粮，坚果类，对于正常人吃一些碱性的食物也是很好的，可以补充维生素，矿物质等。但是对于坚果类就要少吃，因为坚果含的油脂比较高，而且要适当的运动。

优质答案（2）

碱性物质有洗涤剂、洗衣粉、肥皂、电池、水泥、石灰水、小苏打、食用碱等。碱性物质是指具有提供电子的能力或接受质子的能力的物质。根据物质特性可分为有机碱和无机碱，根据物质能够接受质子的多少可分为一元碱、二元碱、三元碱、多元碱等，根据物质的碱性强弱可分为强碱和弱碱。碱性食物有蔬菜、茶叶、水果（高糖水果除外）、豆制品、牛奶等。

优质答案（3）

碱性食品排名榜 1、熟红薯 2、生红薯 3、芦笋 4、花椰菜 5、卷心菜 6、花菜 7、芹菜 8、茄子皮 9、甜椒 10、胡萝卜11、金针菜12、荠菜.