胡萝卜素血症是什么病

优质答案（1）

是，胡萝卜素是天然着色剂。 是营养增补剂和色素。现广泛用作黄色色素代替油溶性焦油系色素，如用于原来就含有胡萝卜素的奶油、干酪、蛋黄酱等，并广泛应用于其他食用油脂、人造奶油、起酥油、糕点、面包等。用于油性食品时，常溶解于棉籽油之类的食用油或悬浊制剂（含量30％）。经稀释后既便于使用，也可防止β-胡萝卜素氧化，一般添加α-生育酚、硬脂酰抗坏血酸酯、BHA等的剂。用作色素时添加量较少，如用于人造奶油为1.37mg/kg。在果汁中与维生素C合用，可提高稳定性。为了能在水中分散，以甲基纤维素等作为保护胶质，制成胶粒化制剂，广泛应用于橘汁等果汁饮料、清凉饮料、糕点、冰淇淋、干酪等

优质答案（2）

高胡萝卜素血症可以在医生的指导下使用维生素a片，在饮食上可以多吃木耳、香蕉、扁豆、玉米、蓝莓、紫薯、红提葡萄等等对身体比较好的食物，还有可以调节生理的水果，这类食物对身体比较好，不会加重病情，平时要注意运动不可以过于激烈，否则容易导致病情加重。