栗子的营养价值与功效

  • 2023-04-06 21:25:09 就医网
  • 陈更
  • 健康

优质答案(1)

板栗中的碳水化合物含量比较高,能够给人体提供较多的热量,帮助脂肪代谢,具有益气健脾的作用,板栗中含有丰富的不饱和脂肪酸,维生素矿物质能防治高血压,冠心病等疾病,其中vc含量很高可以预防骨质疏松,板栗中淀粉含量高,如果患有糖尿病就不能多吃。萊垍頭條

优质答案(2)

问题分析:板栗的营养非常之丰富。其中维生素C含量比西红柿还要高,更是苹果的10多倍。板栗中的矿物质也很全面,有钾、锌、铁等,虽然含量没有榛子高,但仍比苹果等普通水果高得多,尤其是含钾量比苹果高出三倍多。意见建议:煮熟的板栗老少皆宜,且有和胃健脾,缓解脾虚的功效。但是小孩不宜生吃,不消化;风湿病和外感还没治愈的病人也不宜吃。

优质答案(3)

生吃板栗有一定的好处,但没有生吃板栗六大好处的说法。生板栗含有丰富的膳食纤维、淀粉、维生素、胡萝卜素以及钙、钾等多种营养成分,营养价值较高。生吃板栗可以补充人体日常所需的营养成分、提供部分能量。生板栗相比于熟板栗,通常比较新鲜且维生素含量更高,如维生素C、维生素B2等。萊垍頭條

优质答案(4)

栗子是属于一种高碳水化合物的食品。垍頭條萊板栗是碳水化合物。板栗的碳水化合物(淀粉)的含量很高(鲜板栗有40%,干板栗达到77%),富含B族维生素。而且板栗营养价值与粮食相似并稍高。栗子素有“干果之王”美誉,其风味独特,粉质细腻,中医认为栗子具有养胃健脾功效 。栗子与其他坚果有很大不同,即含有相当多的碳水化合物,比其他坚果多3~4倍,蛋白质和脂肪较少。條萊垍頭

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