虫草花的功效与作用禁忌 虫草花的药用价值及禁忌

优质答案(1)

你好，可以的。虫草没有特别的搭配禁忌，没有什么不能同吃的，因为冬虫复草乃属真菌类，可人食入药，与其他食物一起煨、炒、炖、煲，可使食物更具营养;与其他药品一起服用，也不会产生其他不良反应，可以与其他药品一起服用。另外，考虑到虫草的吸收，最好不要与萝卜或者凉寒食物（如绿豆沙）一起服用。萊垍頭條

优质答案(2)

含有丰富的虫草多糖，蛋白质以及各种氨基酸，微量元素，多种营养物质，具有补精益气，补肾壮阳的功效，可以用来治疗人体精气不足等疾病。能够抗氧化，清除人体的自由基，美白，淡斑，去除晒斑，黄褐斑，老年斑的作用。可预防各种心脑血管疾病，防止血栓的形成，增加心肌收缩能力，抗肿瘤，提高人体免疫力的功效。禁忌：孕妇忌服。

优质答案(3)

干虫草花煲汤是不需要提前泡发的，因为泡发和过度清洗会损失大量有效成分，煲煮时间太久也会导致香味流失。虫草花还是比较容易熟的，所以用它煲汤根本不需要提前泡发，直接下锅就完全可以了。有人用冬虫夏草炖汤，需要注意的是，温度超过60℃时，其中的大分子多糖、挥发性物质等将被破坏，降低功效。而当温度在60℃~80℃之间时，加热15分钟，冬虫夏草中具有抗肿瘤作用的一种酶会彻底失活。因此，炖的温度不宜过高，时间不宜过长。