吃皮蛋不能和什么一起吃
- 2023-04-10 10:15:32 就医网
- 健康
优质答案(1)
健康指导:松花蛋可以属于发酵型食品,是鸭蛋在草木灰等中无氧发酵而成,制作过程中可能使其残留铅元素等一些氧化物质,而果粒橙中的橙汁里富含维生素C,其具有较强还原性,可将其中如铅元素还原释放,对人体有害。
不建议同时食用。吃皮蛋最好配姜醋汁,因为皮蛋有一股碱涩味,而醋酸能中和碱性,除掉碱涩味,而且还可以破坏皮蛋在制做中使用的一种有毒物质黄丹粉和松花蛋的蛋白质在分解过程中产生的对人体有害的硫化氢、氨气等。
若是再加点姜末,那姜辣素和挥发油能更好地促进解毒效果以上是对“皮蛋不能和什么一起吃?”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!
优质答案(2)
你好,这样吃一点是不会中毒的,但是皮蛋中会含有一些铅类物质,最好还是要少吃的。,你好,不用过于担心,主要是心里作用,建议你以后也还是要注意少吃这皮蛋,多吃点水果。祝好。
优质答案(3)
吃皮蛋不能放味精,而是必须不能放味精。垍頭條萊皮蛋含有大量谷氨酸及一定的氯化钠,这两种成分加热后,合成一种新物质——谷氨酸钠。这种物质有纯正的鲜味和营养价值。味精的主要成分也是谷氨酸钠。如果再放入味精,不仅不会增加鲜味,还会破坏鸡蛋的自然鲜味,同时也会使鸡蛋本身的谷氨酸钠被排斥,所以再加入味精没有必要。頭條萊垍
优质答案(4)
甲状腺结节是可以吃皮蛋粥的,甲状腺结节基本上可以理解为甲状腺有增生,甲状腺结节需要进一步检查甲状腺ECT明确是哪个类型,良性结节可以暂时不处理,注意定期检查就可以了,恶性的需要尽快手术治疗。
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