生吃螃蟹易得什么病 吃螃蟹的禁忌

优质答案(1)

你好，根据你描述的情况来看，这个一般还是不会的，没有什么补救办法

优质答案(2)

就象是日本的生鱼片一样，他只是一个菜式而已，放心吃吧，没问题的！材料：鲜活的炝蟹2只，水3到4斤，盐350克，姜七八片，花椒茴香若干，白酒若干。條萊垍頭做法：水里放姜先煮开五分钟，关火后稍凉一下把盐倒入，搅拌到盐都溶解，待水还有余温的时候，把茴香和花椒放点，待水全部放凉后，把鲜活的炝蟹买来，一定要是活的，大脚拧下，先刷干净放入处理了的盐水里，然后把蟹整个表面都刷洗干净，水沥掉，整只浸入处理过的水中，水一定要淹没炝蟹，如果不怕被咬也可以不把大脚拧下就洗刷它。水里倒入一定量的白酒，看个人喜好，不怕酒气的多倒点。浸入24小时后就可以开吃了，吃的时候捞出来，沥一下水，然后拆解开来吃吧。用过的水倒掉，下次再做要重新制作盐水的。萊垍頭條

优质答案(3)

个人不建议生吃海蟹。许多海蟹产地都有吃生海蟹的习惯，但生吃海蟹是一种比较危险的吃法，海蟹生长在水中，这样就免不了滋生寄生虫和其它一些脏东西，如果生吃的话，很有可能感染寄生虫，容易对身体健康造成危害。萊垍頭條可以蒸着吃，一般是需要蒸10-15分钟左右。海蟹的味道比较鲜美，而且肉质也比较饱满，体型要比河蟹更大一些。在日常生活中我们可以适量的吃海蟹，海蟹一般蒸10-15分钟左右，判断海蟹是否蒸熟，则只需要观察它的外壳变色，海蟹做熟之后一般要蘸调味料，这样吃起来味道会比较的可口。垍頭條萊