皮蛋和什么不能一起吃
- 2023-04-28 15:41:05 就医网
- 健康
优质答案(1)
你好,这样吃一点是不会中毒的,但是皮蛋中会含有一些铅类物质,最好还是要少吃的。,你好,不用过于担心,主要是心里作用,建议你以后也还是要注意少吃这皮蛋,多吃点水果。祝好。
优质答案(2)
怀孕了不要吃皮蛋。令铅摄入超标,孕妇在怀孕期间不慎铅中毒,会造成流产、死胎或出生的婴儿是畸形的后果。铅穿透至脑,可直接抑制生长激素分泌,引起孩子矮身材、性早熟、肥胖等。
传统的皮蛋为促使蛋白质凝固,在腌制过程中要加些氧化铅或铜等重金属,若长期食用,其中的铅或铜会慢性积累而不利健康。
如今,皮蛋的腌制已改进工艺,用硫酸铜、锌等代替氧化铅,“无铅皮蛋”也由此得名。其实,“无铅皮蛋”并不是一点都不含铅,只是铅的含量比传统腌制的皮蛋含量要低得多。
所以建议还是不要吃了,如果偶尔吃一次,就选用无铅的食用皮蛋时最好要加醋、生姜、大蒜等调味品,可以除去皮蛋的碱味,同时有杀菌消毒的作用。
优质答案(3)
苦瓜皮蛋汤可以跟土豆一起吃。萊垍頭條没有什么相冲的萊垍頭條吃皮蛋注意以下就好垍頭條萊松花蛋不能和黄鳝一起吃。松花蛋中虽然含有大量的蛋白质,但是皮蛋属于碱性食物,虽然黄鳝也很美味,但是和皮蛋放在一起吃,会导致腹泻,也会引起食物中毒。頭條萊垍松花蛋不能和红糖一起吃。由于皮蛋属于碱性的食物,而红糖属于酸性的,皮蛋和红糖同食时,酸会融合碱性,导致酸碱失衡。所以红糖和皮蛋的搭配会胃部疾病,和轻微的食物中毒。同样的皮蛋也不能和白糖,冰糖一起食用。萊垍頭條松花蛋不能和甲鱼一起吃。因为在食物的相生相克中,甲鱼和皮蛋是相克食物,同时会引起食物中毒,呕吐。條萊垍頭松花蛋不能和李子一起吃。松花蛋和李子一起的话,会引起食物中毒。萊垍頭條
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