冰糖雪梨水的做法步骤

优质答案(1)

雪梨洗干净备用，单晶冰糖，雪梨切小块，锅中做水放入冰糖煮化，再放入雪梨块，盖盖，大火炖15分左右，雪梨软软的，和糖水一起吃。冰糖雪梨水是是一道美味的菜肴。具有清心润肺，利便，止咳润燥，醒酒解毒等功效。

优质答案(2)

梨清洗干净去核后，将冰糖放入梨中加清水两碗，开大火烧然后换小火熬到剩一碗水时停火，乘出放凉将梨和熬的梨水一起服下，有止咳润肺功效

优质答案(3)

冰糖梨汁（清肺）----白白的梨汁，不会氧化变黑哦的做法步骤步骤 1梨洗净切小片或者小块备用（梨皮保留） 锅中加1000毫升左右的水步骤 2把切好的梨放入锅中，大火煮开后转小火煮八分钟，加入冰糖再煮一分钟使冰糖融化关火步骤 3把煮好的梨和水，全部倒入破壁机中，按果汁键，大概一分30秒就完成了步骤 4可以用滤网过滤一下，这样口感会更好 不过滤也可以，破壁机打的很碎，没有很大的渣

优质答案(4)

1.首先在锅里放上少许的水，我是一个人喝就用的奶锅，这样受热可以更均匀，而且梨子也可以全部在水下.2.将梨子削皮，切成薄片，全部放进锅里.3.将干枸杞子放进锅里（有条件的可以先放在温水里浸泡开，水开以后放）电磁炉开开，开中火煮.4.等水开以后转小火煮，一定要盖上盖子，此时水蒸气在里面不断的循环作用，能更大的发挥梨子的功效，等水开后大概再煮10分钟左右就可以了.5.关火，此时拿出准备好的冰糖，我买的是土冰糖，放进锅里，盖上盖子，不要开火闷五分钟左右，糖就会化了.6.五分钟后，将做好的汤倒入碗里

优质答案(5)

1.将雪梨洗干净，切成小块，把核去掉，放在加水的锅里，再向锅中放入10克左右的冰糖，开火煮20分钟左右冰糖梨子水就可以做好。雪梨可以不削皮。2.还可将雪梨的上1/3切掉，取出梨核，向梨子中心放入几颗冰糖。再将雪梨放在碗中，隔水蒸20分钟左右即可食用。

优质答案(6)

所需食材】：雪梨500g、冰糖50g、柠檬2到3片、百合干15g【烹饪过程】：1、将准备好的雪梨去皮之后切成小块，装在碗中备用。2、买回来的干百合清洗一下之后，放入凉水中浸泡，一般浸泡15分钟左右即可。如果担心清洗不够干净，可以在水中加入一点点食用盐，去掉干百合中的脏东西。3、所需要的冰糖称好之后，放在一旁备用。500g的雪梨，1000ml的水，加上50g冰糖即可，喜欢口感甜一些的可以适当增加，口味比较淡的一般50g冰糖就足够了。4、将雪梨块放入炖盅里面，如果没有炖盅可以直接使用砂锅或者家中的普通铁锅即可。想要方便快捷还可以使用电饭煲，根据实际情况选择。5、将炖盅放入蒸烤箱中，180度蒸15分钟即可。6、15分钟之后将炖盅取出来，然后将炖好的冰糖雪梨装入容器中，放凉之后即可食用。