冰糖银耳炖雪梨的做法

优质答案(1)

冰糖银耳炖雪梨，养颜，润肺。材料雪梨1个 银耳2朵 冰糖6块成品是4.5炖盅做法：1、银耳用冷水泡软，洗干净，去硬蒂，撕小块。2、把银耳、冰糖加水放入锅中，大火煮开后转小火炖50分钟，银耳软化浓稠即可。3、雪梨去皮切成小块，加入（2）中，继续小火煮30分钟即可。做法1.所需要的几种食材，自家吃，可以买“碎银耳”，好泡易炖2.冷水浸泡约1小时左右后洗净3.倒入石锅中，放入冰糖和清水4.开大火加盖炖煮5.水开后，加盖转小火慢炖6.雪梨去皮去核切小块7.银耳文火慢炖约40分钟后，放雪梨块，转大火8.炖开后，转小火再炖20分钟左右关火9.吃时撒几粒枸杞，微波炉2分钟即可

优质答案(2)

冰糖银耳雪梨这道冰糖银耳雪梨羹，既可以清热去暑，可以润肺清燥。原料：银耳、梨、冰糖、枸杞。做法步骤：第1步、干银耳清洗几遍后，水中泡发体积膨大，耳片柔软用剪刀剪成小朵，黄色的根部扔掉不用第2步、放半锅清水（喜欢喝汤可多放些水，喜欢稠的可少放些水）大火烧开后，转小火慢炖30分钟左右，直到银耳有些化掉，汤有些粘稠第3步、梨清洗干净，削皮切成小块放入银耳汤中，搅拌均匀第4步、盖上盖子，继续慢炖15分钟第5步、放几粒枸杞，并放入适量冰糖，搅拌均匀，继续煮5分钟煮到自己喜欢的粘稠程度就可以关火啦第6步、晾凉食用。入冰箱冷藏一小时后食用，爽口爽心！小贴士：1. 梨子不要提前削皮，以免被氧化颜色发黑，最好在入锅前削皮切块，然后马上入锅煮；2. 银耳要小火慢炖，煮得粘稠，效果和口感更佳；3. 冰糖量依自己的口味来放。

优质答案(3)

制作方法冰糖银耳炖雪梨，养颜，润肺。此款糖水做法简单，营养又美味。煮多了可以放冰箱里，经常吃有益身体。材料雪梨1个 银耳2朵 冰糖6块成品是4.5炖盅做法：1、银耳用冷水泡软，洗干净，去硬蒂，撕小块。2、把银耳、冰糖加水放入锅中，大火煮开后转小火炖50分钟，银耳软化浓稠即可。3、雪梨去皮切成小块，加入（2）中，继续小火煮30分钟即可。

优质答案(4)

冰糖雪梨炖银耳主料冰糖.雪梨.银耳.枸杞.大枣银耳一朵.雪梨两个.冰糖适量.枸杞10几个.爱吃枣可以多放点. 冰糖雪梨炖银耳的做法步骤1. 银耳泡发三小时就行.我是第二天做所以头天晚上就给泡上了.泡好的银耳撕成小朵.洗干净锅里加水放银耳.大火炖开转小火.需要炖一小时.2. 雪梨两个洗干净.去掉梨皮也可以不去.切成小块.什么时候用什么时候切不然会氧化的.银耳炖好一小时后放梨.3. 放梨以后接着炖半小时.4. 然后放大枣枸杞冰糖再炖半小时.我喜欢炖的时间长一些这样银耳雪更粘稠.5. 晶莹剔透味道棒棒哒.6. 其实炖一个半小时已经粘稠了.不过我喜欢这种粘稠度

优质答案(5)

用料主料银耳1大朵雪梨1个红枣10颗枸杞数颗辅料冰糖50克水适量冰糖银耳炖雪梨的做法1.银耳选用颜色微黄的比较好，很白的是被硫磺熏过的，我比较喜欢甜，冰糖放的比较多，可以根据自己喜欢添加。上镜的这些冰糖没都用上。2.银耳提前泡发三小时以上，半小时且能发，不过个人认为久些更糯。3.泡好的银耳投洗干净，用剪刀剪碎去掉根部放入砂锅，我觉得砂锅煲的味道格外好。加入足量水，大火煮开转小火。4.雪梨去皮去核切成小方块备用。5.我大约煲了40分钟，银耳已经粘糯汤汁浓稠加入雪梨块继续煲20分钟。6.红枣和枸杞放进去再煲十分钟左右。7.最后放进冰糖、糖化即可关火。

优质答案(6)

取2个梨子去皮切块，预先泡发的银耳100克撕成小片，放入电压力锅里，加入适量一瓶矿泉水约500毫升，和冰糖80克左右，按煮汤键，煮制一个程序结束，排气后就可以取食了。

优质答案(7)

银耳雪梨汤变粘稠需要先将银耳泡发，下面是具体做法：准备材料：雪梨两个，银耳一朵，冰糖四大块 1、将买来的雪梨洗净去皮切成滚刀块，放入碗中备用。

优质答案(8)

1、银耳1朵用清水泡发，2、泡发的银耳去掉根部，切碎，3、梨1个去皮切块，4、将梨块、银耳碎、洗净的红枣6个放入电饭煲中，倒入适量清水，选择煲汤键（或煮粥键）炖煮40分钟，5、开盖，放入洗净的枸杞15粒、老冰糖30g，盖上盖子继续炖煮10分钟，6、煮好的银耳梨汤搅拌均匀，盛出装碗即可享用。完成。

优质答案(9)

1、用料：梨1个，银耳1/4朵，黄冰糖30克，红枣5颗，干橘皮4克，枸杞10粒，清水800ml。2、银耳提前浸泡4-5小时。3、梨清洗去皮去核（去掉有籽的部分就可以）切块，银耳撕小片，红枣干橘皮洗净。4、炖锅加水，加入梨块、银耳、红枣、干橘皮，煮开转文火炖1小时。5、加入冰糖再炖10分钟，关火，放入枸杞，焖2分钟开盖盛碗。6、清清的甜，浓浓的香，酥酥的梨，润润的汤。