硒元素的食物

优质答案(1)

1、蛋类蛋类食物中含有的硒含量都是非常丰富的，每100 克食物中，鸡蛋含硒23ug，鸭蛋含硒30ug，鹅蛋含硒33ug。2、肉类猪肉、牛肉、羊肉、鸡胸肉。其中猪肉含有的硒含量非常丰富，每100克猪肉含硒10.6ug。3、海产品大部分海产品中都含有大量的硒，河蟹、虾米、虾、小黄花鱼、牡蛎、鲍鱼等，这些食物中不仅含有大量的硒成分，同时矿物质含量也非常丰富。4、动物内脏动物的心、肝、肾里面都含有大量的硒。5、蔬菜类紫菜、海带、蘑菇、大蒜、西红柿、芦笋、南瓜等，尤其是芦笋、菌类、大蒜的硒含量相对较高一点。

优质答案(2)

硒是红细胞中抗氧化剂的重要组成部分。适当的硒能有效地将过氧化氢转化为水。此外，含硒的酶可以调节甲状腺功能，参与氨基酸的合成。含硒食品包括红豆、芸豆、绿豆，谷类食品如小麦胚芽粉、玉米粉等。含硒蔬菜包括大蒜、香菜、油菜、菠菜、洋葱和卷心菜、水果、苹果、葡萄和杏。鸡蛋、猪肉和鸡肉中含有一些硒。虾、鱼等也含有一定量的硒。

优质答案(3)

含硒的食物有很多，含硒量丰富的食物包括海产品、动物肝肾、蛋制品、坚果类等。蛋类中鹅蛋的含硒量最高，其次是鸭蛋，再次是鸡蛋。虾类中龙虾、大红虾、金枪鱼、沙丁鱼等含硒量最好。天然蘑菇中含硒量也很好，比如：红蘑、松蘑等，含有的硒元素容易被机体所吸收,经常吃蘑菇，可以提高人体的免疫力。此外，紫薯、西蓝花、大蒜等含硒量也很好。

优质答案(4)

许多食物都含有硒元素，例如鸡蛋类，猪肉，海产品，紫薯，一些坚果和蘑菇。硒元素能清除体内各种致癌作用的自由氧基，减低致癌物的毒性。鸡蛋除了富含硒元素外，还富含蛋白质。紫薯出含有硒元素外，还含有丰富的纤维素。纤维素能促进肠胃的蠕动，促进消化。

优质答案(5)

十大含硒食物排行1.鸡蛋蛋类食物含硒丰富，如鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋等食物。从硒的含量来看，鸡蛋是补硒的好选择。 2.水产大多海鲜都含有丰富的硒元素，像虾、黄鱼、鲍鱼、牡蛎等。其中牡蛎含硒量最高。除了富含锌，海鲜还含有一些有害元素，如铅和汞。所以适度食用不适合长期食用。 3.蔬菜上海青包装的蔬菜硒含量高，上海青含硒量为6.33mg；日常中可以吃点上海青来补硒。 4.肉多种肉类也富含硒，如鸡肉、猪肉、牛肉、羊肉、鱼肉等。一百克猪肉含硒10.6毫克；牛肉含6.26毫克；乌鸡含7.73毫克。 5.动物的内脏动物肝、肾等器官中的硒含量也很高，如猪腰、羊肾、猪肝等。如果能够吃内脏的话，可以买来吃。 6.大蒜大蒜中含有丰富的硒，具有增强免疫力和清除体内活性自由基的作用，与硒的作用相一致，具有协同作用。所以在补硒的过程中可以多吃大蒜。 7.米饭、面条和豆浆豆浆的硒含量最高，为9.8毫克。其次，大豆和黑豆的硒含量也高。大米和豆浆的补硒效果好于大麦。 8.水果，干果腰果中硒的含量很高，高达34毫克，其次是菠萝蜜、葵花籽、桑椹、杏仁、芝麻、杏干。 9.药材在众多药材中，银杏、白果、枸杞、红花、菊花、黄芪等。，含硒量高。补硒的时候可以用以上药材泡水炖汤等。 10.蘑菇蘑菇类食物富含硒，最常见的蘑菇富含硒，容易被人体吸收。对于缺硒的人来说，蘑菇也是不错的选择。而且蘑菇营养丰富，日常中吃还能提高免疫。

优质答案(6)

1、海鲜类：沙丁鱼、金枪鱼、牡蛎、扇贝、海米、海参、墨鱼等海鲜类食物含硒量较高，多吃含硒高的海鲜类食物可以补充身体所需的营养，并帮助提高机体免疫力；2、蛋类：鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋等蛋类食物含硒量也较高，常吃含硒高的食物可以帮助增强抗病能力；3、谷类：糙米、玉米、糯米、大麦、小麦等谷类食物含硒量较高，多吃含硒高的食物对身体健康有益；4、蔬菜和水果：蔬菜中含硒多的常见有香菜、油菜、菠菜、大葱、白菜、紫薯等，水果类食物中含硒较高的包括苹果、葡萄、桑葚、桂圆、杏子等；5、其他食物：此外，动物内脏、动物瘦肉，如猪肝、鸡肝、鸭肝、瘦猪肉、瘦羊肉、羊肾、驴肉等食物含硒也较多。除上述食物外，腰果、豆类食物中含硒也多，如红豆、花生、黄豆等。

优质答案(7)

富含硒的食物主要包括粗粮与坚果、动物性食物等。具体如下：一、粗粮与坚果：黄豆、南瓜子等。二、动物性食物：猪腰、牛腰等。此外，海产品如海蟹、鱿鱼等；蔬菜水果如菌类、白菜等均富含硒。