川贝母的作用与功效禁忌

优质答案(1)

川贝母有化痰止咳的作用，还有清热润肺的效果。可以治疗肺热咳嗽，阴虚劳咳。干咳少痰或咳嗽带血。脾胃虚寒、容易腹泻的人就不能吃这种中药的。如果是寒痰也不能吃的。用这种中药不要吃乌头。川贝母反乌头。要在医生的指导下根据情况用药。

优质答案(2)

浙贝母味苦，性寒，归肺，心经。浙贝母具有清热散结，化痰消庸的功效和作用，脾胃虚寒者忌服，反乌头。主要用于风热犯肺，发热，口渴咽干，兼咳嗽咳痰痰多色黄者以及痰热郁肺等症，也可以用于庸肿疮毒，乳痈肺庸，痰火郁结之瘿瘤肿大及热毒郁结郁肺引起的发热、咳嗽、胸痛等症。

优质答案(3)

咳嗽的食疗方法,正确的食疗方法。1萝卜蜂蜜饮(治疗咳嗽)用料:白萝卜5片,生姜3片,大枣3枚,蜂蜜30克。制法服法:将萝卜,生姜,大枣加水适量煮沸约30分钟,去渣,加蜂蜜,再煮沸即可。温热服下。每日1~2次。功效主治:萝卜味辛,甘,性凉,有清热生津,凉血止血,化痰止咳等作用。其醇提取物对革兰氏阳性细菌有较强的抗菌作用。生姜是散风寒,止呕下气的常用药,大枣多作和胃养血及调和药物使用。蜂蜜润燥止咳,本饮可起到敬寒宣肺,祛风止咳的作用。治疗伤风咳嗽,以风寒感冒咳嗽为宜。注意事项:体弱屡易感冒咳嗽,久治不愈或反复迁延的婴儿,可试用。但风热咳嗽,见发热痰黄者,则不宜选用。2百合蜜(专治:咳嗽)用料:百合60克,蜂蜜30克。制法服法:将百合洗净晾干,与蜂蜜拌匀,入锅隔水蒸熟。此蜜制百合可作点心让婴儿吃。功效主治:百合味甘,微苦,性微寒。有润肺止咳,清心安神作用。含淀粉,蛋白质,脂肪,多种生物碱,钙,磷,铁等成分。药理试验其煎剂对氨水引起的小孩咳嗽有止咳作用,并能对抗组织胺引起的蟾蛛哮喘。与蜂蜜同用,加强其润肺止咳作用。治疗婴儿慢性支气管炎,咽干燥咳,特别是入秋之后的干咳,伴大便秘结更宜。注意事项:脾虚便溏婴儿不宜选用。本法服食方便,以秋,冬季选用为宜。3百合款冬花饮(专治:咳嗽)用料:百合30~60克,款冬花10~15克,冰糖适量。制法服法:将上料同置砂锅中煮成糖水。饮水食百合,宜晚饭后睡前食用。功效主治:百合润肺止咳。款冬花辛温,有润肺下气,止咳化痰作用。本品提取液可使支气管略扩张,对组织胺引起的痉挛,有解痉作用。因此具有止咳,祛痰平喘作用。两药合用有润肺止咳,下气化痰之功效。治疗婴儿慢性支气管炎,支气管哮喘(缓解期),秋冬咳嗽,咽喉干痛,久咳不愈。注意事项:本饮以秋冬咳嗽,略见有痰者适宜,对支气管哮喘或痉挛性支气管炎,则药力不及,但可作辅助治疗用。4荸荠百合羹(专治:咳嗽)用料:荸荠(马蹄)30克,百合1克,雪梨l个,冰糖适量。制法服法:将荸荠洗净去皮捣烂,雪梨洗净连皮切碎去核,百合洗净后,三者混合加水煎煮,后加适量冰糖煮至熟烂汤稠。温热食用。功效主治:荸荠味甘,性微寒,能清热生津,凉血解毒,化痰消积等作用,含淀粉,蛋白质,脂肪,钙,磷,铁,维生素C和荸荠素等成分,荸荠素对金黄色葡萄球菌,大肠杆菌及绿脓杆菌有抑制作用;梨能清热生津,润燥化痰;百合润肺止咳。三者合用则起滋阴润燥,化痰止咳的作用。治疗痰热咳嗽,痰黄稠,咽喉不利。用于婴儿慢性气管炎见痰热症者。注意事项:脾虚便溏,咳痰清稀者不宜选用。血虚体弱的婴儿忌用。5川贝母蒸梨(专治:咳嗽)用料:雪梨或鸭梨一个,川贝母6克,冰糖20克。制法服法:将梨于柄部切开,挖空去核,将川贝母研成粉未后。装入雪梨内,用牙签将柄部复原固定。放大碗中加入冰糖,加少量水,隔水蒸半小时。将蒸透的梨和其中的川贝母一起食入。功效主治:贝母为化痰止咳良药,与雪梨,冰糖并用,则起化痰止咳,润肺养阴功效。治疗久咳不愈,痰多,咽干,气短乏力。注意事项:民间常用验方。婴儿久咳,多为慢性支气管炎,本方性味平和,对久咳体弱儿适用。复有外感者不宜用。本方以选用地道药材川贝母其效佳。6醋饮(专治:咳嗽)用料:白醋适量。制法服法:将醋烧沸,放凉后备用。每次服一小匙,慢慢咽之,日咽数次。功效主治:醋味酸,甘,性平,有散瘀,解毒,消肿的功用。用治咽炎咳嗽,取其消除咽痒的功效。见患儿因痒而咳,遇风则甚。所谓痒则咳,不能已矣。注意事项:此法有时可收到意想不到的功效。但对脾虚湿盛,有骨关节病痛者不宜。病愈即止,多食会损齿伤胃。7核桃鸭子(专治:咳嗽)用料:核桃仁200克,荸荠150克,老鸭子1只,鸡肉泥100克,鸡蛋清(1只)。制法服法:将鸭子宰杀,去内脏,洗净,用开水浸一遍,置盆内。加葱,姜,味精少许,上笼蒸熟,取出晾凉后,去骨,切成块。将核桃仁,荸荠研切成碎末状,与鸡肉泥,鸡蛋清,加少许湿粉共调成糊状。将糊淋在鸭膛上,下油锅炸酥,捞出,控油即成。佐餐食用。功效主治:核桃仁味甘性温,能补肾助阳,补肺健肺,润肠通便,含丰富的脂肪油,多量蛋白质,钙,磷,铁,胡萝卜素,维生素B
1,B
2,糖类等成分。荸荠味甘性寒,能清热生津,化痰消积。鸭肉味甘,性微凉,能补阴益血,清虚热,曰:去劳热,故治咳嗽。含蛋白质,脂肪,钙,磷,铁和维生素B
1,B
2,B5等。本膳可补肾温肺,化痰止咳的作用。治疗婴儿肾虚久咳,见咳痰清稀,喘促不宁,体弱多病,秋,冬咳喘加重。用于慢性气管炎支气管哮喘(缓解期)。注意事项:本膳以补见长,适用于虚性咳嗽,若婴儿在患外感或咳嗽痰稠,或在发热期时均不宜选用。8剑花猪肺汤(专治:咳嗽)用料:剑花25~30克,猪肺1具。制法服法:将猪肺洗净,挤除泡沫,切块,起油锅,加生姜爆炒后入砂锅。加入南杏,桑白皮,同煲成汤,调味后饮汤,猪肺可作佐餐用。剑花先用水浸至柔软,除去泥沙,与猪肺同煮1~2小时。调味后饮汤,余者可佐餐食用。功效主治:剑花又称霸王花,性味甘微寒,有清热润肺,止咳作用,常用治肺结核,支气管炎,颈淋巴结核,腮腺炎。配合猪肺起到清热润肺,化痰止咳功效。用治秋冬肺燥于咳,口气臭秽。注意事项:此方为民间常用食谱。主要以肺燥偏有痰火者更宜,咳痰清稀,大便溏烂婴儿不宜食用。9南杏桑白猪肺汤(专治:咳嗽)用料:南杏15~20克,桑白皮15克,猪肺1具(约250克)。制法服法:将猪肺洗净,挤除泡沫,切块,起油锅,加生姜爆炒后人砂锅。加入南杏,桑白皮,同煲成汤,调味后饮汤,猪肺可作佐餐用。功效主治:猪肺味甘,性平,有补肺润燥作用。南杏味甘,性平,为宣肺润燥,止咳平喘的常用药。桑白皮性味甘寒,泻肺平喘。药理研究,其排出的多量氯化钠,对金黄色葡萄球菌,流感病毒有抑制作用。本汤润肺止咳。治疗肺燥干咳,口干鼻燥,少痰或无痰。注意事项:本膳为民间常用食谱,一般入秋后服食。不但可治疗,且有预防肺燥的效果,无病婴儿也可常食10沙参玉竹莲子百合汤(专治:咳嗽)用料:沙参50克,玉竹,莲子,百合各25克,鸡蛋1个。制法服法:将沙参,玉竹,莲子,百合洗净,同鸡蛋连壳一起下锅,同炖半小时,取出鸡蛋除壳,再同炖至药物软烂。食鸡蛋饮汤,可加糖调味。功效主治:本汤所取中药均是润肺养阴,健脾和胃之品,特别是鸡蛋,不但食疗价值高,且能补阴除烦,益血安神,可治肺胃阴伤,失音咽痛之症,所以本膳能滋阴清热,润肺止咳。用于治气虚久咳,肺燥干咳,见咳嗽声低,痰少不利,体弱少食,口干口渴等。注意事项:脾虚湿盛或实热痰多,身热口臭者不宜选用。11沙参玉竹莲子百合汤(专治:咳嗽)用料:沙参50克,玉竹,莲子,百合各25克,鸡蛋1个。制法服法:将沙参,玉竹,莲子,百合洗净,同鸡蛋连壳一起下锅,同炖半小时,取出鸡蛋除壳,再同炖至药物软烂。食鸡蛋饮汤,可加糖调味。功效主治:本汤所取中药均是润肺养阴,健脾和胃之品,特别是鸡蛋,不但食疗价值高,且能补阴除烦,益血安神,可治肺胃阴伤,失音咽痛之症,所以本膳能滋阴清热,润肺止咳。用于治气虚久咳,肺燥干咳,见咳嗽声低,痰少不利,体弱少食,口干口渴等。注意事项:脾虚湿盛或实热痰多,身热口臭者不宜选用。12丝瓜粥(专治:咳嗽)用料:丝瓜500克,粳米100克,虾米15克,姜葱适量。制法服法:丝瓜连皮洗净切块备用。粳米煮粥,将熟时加入丝瓜,虾米及其他配料。供早,晚餐食用。功效主治:丝瓜味甘性凉,能清热此痰,凉血,解毒,含皂甙,丝瓜苦味素瓜氨酸,木聚糖,脂肪,蛋白质,维生素e等成分。与粳米,虾米等同用,有清热和胃,化痰止咳作用。用治慢性支气管炎,咳喘并作,或有发热烦渴,痰色黄稠,咽喉肿痛。亦可治痈疽初起或病后热毒末清。注意事项:因丝瓜寒滑,体弱婴儿或脾胃阳虚,常便溏腹泻者慎用。咽喉疼痛或用治痈疽诸症,则宜减去虾米。13雪梨炖冰糖用料:雪梨1~2个,冰糖30~60克。制法服法:将雪梨去皮,核,与冰糖置瓷杯内,隔水炖至冰糖溶化。食梨饮汁,晚饭后食用。功效主治:梨子润肺清热,生津止渴,与冰糖同用,增强润肺止咳作用。治疗肺燥咳嗽,干咳无痰,唇干咽干。注意事项:咳嗽有痰者不宜。脾虚痰湿者慎用感寒咳嗽服用杏苏糕。做法:取面粉适量,经过发酵,揉制成3-5块;将杏仁15克泡去皮研压成粉,加适量红糖拌匀,撒于糕面上,再将新鲜苏叶3-5片洗净覆于糕上,置锅上蒸,熟后取食,每日1~2次。风热咳嗽初病时可试用金银花冲鸡蛋:鸡蛋1个,打入碗内;金银花15克加水200毫升,煮沸5分钟,取其汁冲蛋,趁热1次服完。气虚咳嗽发病时可服用胡桃人参汤:胡桃肉20克(不去皮),人参6克,生姜片3片,加水适量同煎,取汁200毫升,去姜,加冰糖少许。每日1次,睡前温服。痰多或痰中带血时勿服。阴虚咳嗽糯米30克,杏仁10克,阿胶15克,马兜铃10克,用水先煎杏仁,马兜铃,去渣后取汁同糯米煮粥,阿胶烊化为汁,兑入粥中,加冰糖服用。