枸杞有2个“好伙伴”，做碗营养粥，养生润肠，浑身轻松

　　随着“保温杯里泡枸杞”这句话的流行，把枸杞带火了，而更火的是人们现在良好的养生观念。都知道枸杞是个好东西，那今天不光介绍它，更介绍它的两个小伙伴，莲子枸杞燕麦粥。

　　莲子枸杞燕麦片粥

　　By草海

　　配料：

　　莲子20克、枸杞15克、燕麦片150克、大米100克

　　烹饪步骤：

　　1.备好食材莲子提前泡软，锅中烧开水先煮莲子煮10分钟

　　2.再加入大米煮

　　3.加入燕麦片

　　4.煮到大米和燕麦片开花即可

　　5.放入枸杞关火

　　6.营养粥完成

　　烹饪小贴士：

　　1、枸杞子富含枸杞多糖，枸杞多糖是一种水溶性多糖，由阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖、鼠李糖这6种单糖成分组成，具有生理活性，能够增强非特异性免疫功能，提高抗病能力，抑制肿瘤生长和细胞突变。不仅如此，枸杞子有抗Y射线辐射、保护机体的作用，可作为辅助药物来配合放疗等抗肿瘤治疗，减轻放疗的毒副作用，提高疗效，保护机体的免疫功能。