虾皮怎么吃最补钙?搭配鸡蛋一起炒,老少皆宜,帮助身体补足钙质
- 2021-08-13 15:39:00 搜狐网
- 专题
很多人都认为喝牛奶最补钙,所以从孩子上学起,就不间断的给孩子订牛奶去喝。却往往忽略了一种纯天然的补钙食材,她就是虾皮,虾皮中含有非常丰富的钙质,且预防骨质疏松症的效果十分明显,营养价值又高,非常适合作为我们的日常食材来补钙。
今天我就教给大家虾皮怎么吃最补钙的方法?学会以下这些食材的巧妙搭配,好吃又营养,还能满足日常身体所需的钙质。
01.虾皮炒鸡蛋
虾皮素有“钙的仓库”之称,属于物美价廉的补钙佳肴,搭配着鸡蛋一起炒着吃,对于老年人来说,可以预防因缺钙引起的骨质疏松症,还能滋补身体,补充身体所需的蛋白质和矿物质。
老年朋友通过吃虾皮炒鸡蛋除了可以补充身体所需的钙质外,还能降胆固醇,预防动脉硬化,保护心脑血管。
02.虾皮豆腐汤
豆腐素有“植物肉”之称,里边含有非常丰富的优质蛋白,还含有钙、铁、磷、镁等人体所必需的微量元素。此外,在豆腐中还含有丰富的植物雌激素,可以预防骨质疏松症。用虾皮搭配上豆腐一起煮汤喝,是一道非常不错的补钙食疗方,喝起来也特别的鲜美。
03.虾皮蒸蛋
大家可以在给孩子蒸蛋的时候,在上边撒上一把虾皮,蒸出来的蛋羹不仅带有鸡蛋的香味,还有着海鲜的鲜香,吃起来十分美味,孩子也非常爱吃。
以上这3道补钙食疗方,不管是老人还是小孩都非常适合食用,巧妙的借助家中的食材虾皮,就能帮助身体补足钙质。
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