桑椹的作用和功效与作

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优质答案(1)

《随息居饮食谱》中说桑椹的功效有——萊垍頭條u003cbr/u003e滋肝肾，充血液，止消渴，利关节，解酒毒，祛风湿；聪耳明目，安魂镇魄……久久服之，须发不白。萊垍頭條u003cbr/u003e下面我们就详细介绍一下这些食疗功效——萊垍頭條u003cbr/u003e滋肝肾：萊垍頭條新鲜成熟的桑椹味甘而性偏寒，主要是滋补肝肾之阴，但其实它心、肺、脾也能滋补到，可谓“补五脏”。所以它的功效也很多。唯一的缺点是，新鲜的桑椹有点寒，故脾虚寒、痰湿重、易泄泻的人要慎食，或搭配着吃。頭條萊垍u003cbr/u003e充血液：垍頭條萊桑椹色黑入血分补血，但直接吃新鲜桑椹补血不太可取，局限较大，血虚燥热者宜，但血虚而寒者吃了反而雪上加霜。所以最好是桑椹干配合上龙眼肉干，煮熟捣烂后食用，可以平和地补血。当然如果体内本身痰湿血瘀比较厉害，则须先清后补，不然也没用。萊垍頭條u003cbr/u003e止消渴：萊垍頭條消渴为燥证。故桑椹这类滋阴润燥、生津止渴之品，可以用来辅助治疗消渴证。糖尿病人可以适量吃些。萊垍頭條u003cbr/u003e利关节，聪耳明目：頭條萊垍肝主筋，肾主骨，桑椹滋养肝肾，即为濡养筋骨，故能利关节。同理，肝开窍于目，肾开窍于耳，养肝肾便能使人耳聪目明。萊垍頭條u003cbr/u003e祛风湿：萊垍頭條桑椹既然能够滋养阴血，那么就能驱风。因为阴虚动风，血虚生风嘛，桑椹通过滋阴血来驱风，所谓“治风先治血，血行风自灭”。《四时月令》里说：“四月宜饮桑葚酒，能祛百种风热”。酒能将桑椹的功效引入四肢百脉。萊垍頭條u003cbr/u003e解酒毒：萊垍頭條桑椹性凉，能解酒的湿热之毒。大多数水果都多少有些解酒的功效。但有的人酒喝多了，喝些果汁，稍微好点了又继续喝酒，反而更加伤身。而且水果解酒功效也有限，我见真醉酒的人，没有什么靠吃水果解的，都是要吐，甚至泻了以后，不省人事地睡上一觉才能清醒一些的。萊垍頭條u003cbr/u003e安魂镇魄：萊垍頭條肝藏魂而肺藏魄，肝血足则魂安而不惊恐，肾精足则五脏之精皆足，故肺阴足则魄得藏而越，此所以桑椹能“安魂镇魄”也。而且桑椹虽主补肝肾，实则五脏之精皆能补。所以肝血虚而容易惊恐、失眠的人可以多吃些桑椹，当然这种养是慢慢养的，不是立竿见影的效果。條萊垍頭u003cbr/u003e久久服之，须发不白：萊垍頭條长期吃桑椹可使头发乌黑发亮，治脱发，这也是其滋补肝肾的功劳。另外，桑椹除内服外，外用亦可，古人有将桑椹制膏搽涂头顶，甚至染发的。萊垍頭條

优质答案(2)

桑葚酒通常具有降压、降脂的功效，因为桑葚酒进入机体，会降低血清胆固醇以及甘油三酯含量，可软化血管，从而降低血脂，而且还可扩张血管，达到降压作用。能够有效防止高血压、动脉粥样硬化等心脑血管疾病。它的禁忌是对于患有低血压的患者应避免饮用，防止造成血压过低。

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