大麦茶作用

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方法（1）

大麦在《本草纲目》中记载说，大麦性平味甘，有消食平胃的功效。

从现代医学来看，大麦中含有大量的维生素B1与消化酶，对幼儿、老人、维生素B1缺乏者都有较好的作用，不仅能活神醒脑，还能有效降低血液中的胆固醇，预防动脉硬化、心脏病等疾病的发生。而用焙炒过的大麦制成的大麦茶含有人体所需的多种微量元素、氨基酸、多种维生素、蛋白质、矿物质及不饱和脂肪酸、膳食纤维等。长期饮用大麦茶，不仅能增强胃动力和胃部抵抗力，增加胃部消化、吸收的能力，还能有效的缓解胃溃疡所引起的胃痛。

除此之外，大麦中含有丰富的膳食纤维，可润肠通便，减缓血糖上升的速度。并且大麦中含有钙、镁、铁、锌等营养元素，可调节血糖，防治骨质疏松等并发症。

大麦茶一般人群都可食用，尤其适合胃气虚弱、消化不良、烦热口渴、小便不利的人群，但是由于大麦芽可催生、回乳，所以女性在妊娠及哺乳期间应慎重服用。还有就是空腹最好不要饮用大麦茶，容易造成胃部不适。

尽管大麦茶的某些成分在现代研究中具有一定作用，不过有效含量和效果都有限。具体疾病治疗请遵医嘱进行。

方法（2）

大麦茶主要用于消温解毒，健脾瘦身，清热解暑。具有去腥膻、去油腻、助消化、润肤乌发。主要作用：1.饮食过度、胸闷腹胀，炒黑研磨后服用，有化炎消胀，调中止泻之功效。2.小儿食积、面黄肌瘦、老弱之人、食少乏力等人可以用大麦加糖服，有益气健胃的功效。3.消化道溃疡，以大麦为主食，可平胃气，止隐痛。4.暑热烦渴，用大麦煎水茶，清暑生津，除烦解渴。
随着生活水平不断提高，人们饮茶从原来单一的茶，多样复合性的饮品，从原来止渴到保健养颜的特性，从只要好味、好饮的需求，到求亮丽、色美、观赏性相结合，人们对茶的要求是不断升高。大麦茶是将大麦炒制后再经过沸煮而得，有一股浓浓麦香，喝大麦茶能开胃，助消化，有减肥的作用。把大麦淘洗干净，放在筛子里晒干。晒时上面应放一层纱布防灰尘。

方法（3）

大麦茶的功效与作用有预防便秘、祛暑降温、镇静放松、降低总胆固醇、内脏排毒等。

1.预防便秘：大麦茶具有去油腻、助消化等功效，促进胃动力，改善肠道功能、从而起到预防便秘的作用。

2.祛暑降温：夏天炎热的时候饮用大麦茶还有解暑的功效，能够快速补充人体的水分，保持机体电解质的平衡，预防中暑。

3.镇静放松：大麦茶具有镇静和放松的效果，可以作为一种天然的舒缓剂，帮助缓解焦虑、压力。

4.降低总胆固醇：大麦茶中含有可溶性纤维贝壳多糖，这种成分有助于降低总胆固醇水平，从而有助于保护心脏健康。

5.内脏排毒：大麦茶对消化系统有刺激作用，有助于促进肠道蠕动和减少便秘，能够清洁肠道，促进内脏排毒。

如果出现身体不适，建议及时就医，遵医嘱进行相关治疗。

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